Seinen Namen hat der Steinpilz wohl seinem steinähnlichen Aussehen und seinem relativ harten Fruchtfleisch zu verdanken.

Er gilt aufgrund seines intensiven Pilzaromas als begehrtester Speisepilz überhaupt. Unser cemig geschlagenes Pesto aus diesem Edelpilz eignet sich hervorragend zu Pasta- und Wildgerichten und macht auch als herzhafter Brotbelag eine gute Figur!

Zutaten: Kaltgepresstes Rapsöl, Wasser, Steinpilze getrocknet 9%, Hanfsamen 9%, Agavendicksaft, Zitronensaft, Siedesalz, Petersilie

Nährwertangaben pro 100g:
Brenntwert: 1.414 kJ / 315 kcal
Fett: 34 g
(davon ungesättigte Fettsäuren: 4,8 g)
Kohlenhydrate: 4,34 g
(davon Zucker: 4,5 g)
Eiweiß: 4,76 g
Salz: 2 g